Ensalada de aguacate

Ingredientes

3 aguates grandes partidos por la mitad, a lo largo
Salsa
4 tomates pelados y picaditos
1 cucharada de cebolla muy bien picadita
1 taza de mayonesa
1/8 cucharadita de sal
1/16  cucharadita de polvo de pimienta

Elaboración

Combine los ingredientes. Viértalos en una gaveta de hacer hielo y congélelos sin moverlos. Sirva la mezcla en el centro de cada aguacate y adórnelo con un perejil.